山藥吃對是「補藥」，吃錯是「火藥」！這3類人最好別吃

問：哪些人不適合吃山藥？

山藥營養豐富，但3類人未必適合——

✿對山藥過敏的人

山藥中含有皂角素和山藥鹼，少數人吃了以後，會出現反酸、腹瀉等過敏的症狀，一旦有過敏症狀，要立即停止食用，及時就醫。

✿不消化、便秘的人

山藥中澱粉豐富，且還有收斂作用，對於經常便秘和大便乾燥的人群，又或者消化不良的人，吃多了山藥會加重病症。

✿易上火的人

一到秋冬季，很多人喜歡吃火鍋，尤其是麻辣的，蘸料又加很多辣椒，再加上很多的肉食、甜飲料，本就容易上火。而山藥終歸屬於滋補食物，吃多了反而是「火上加火」。