一吃祛湿,二吃润肺,三吃健脾胃,中老年多喝这3样,舒服过夏天

小满后,气温逐渐升高,人们的身体容易出现一些湿气、肺热和脾胃不适的问题。为了保持健康并舒适地度过夏天,我们可以通过饮食调理来帮助身体祛湿、润肺和健脾胃。在小满时节,特别适合食用一些具有这些功效的食材,用它们来制作一些养生粥或养生汤,每天喝2碗,不仅可以补充水分和营养,还有益于身体健康!建议大家,在小满后,要多喝3样,安康顺利度过炎热的夏天。

一、红豆薏米粥

红豆薏米粥是一道常见的夏季养生粥品,具有祛湿利尿的效果。红豆含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于清除体内湿气,促进排尿。薏米则具有健脾利湿的作用,能够帮助消化和排除体内多余的湿气。

具体做法:

1.将适量的红豆和薏米淘洗干净,浸泡30分钟,将泡好的红豆和薏米加入适量清水,放入炖锅或电饭煲中。

2.煮开后转小火慢炖,炖煮约1小时,直到红豆和薏米熟烂,粥汤变稠,根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜调味,最后搅拌均匀,即可食用。

二、莲子百合粥

莲子百合粥是一道清淡而营养丰富的夏季粥品,具有润肺养颜的作用。莲子富含维生素B、C和膳食纤维,具有滋阴润肺的功效。百合则具有清热解毒、润肺止咳的作用,有助于舒缓夏季肺部干燥和咳嗽的症状。

详细做法:

1.将适量的莲子和百合洗净,泡水浸泡30分钟,使其变软备用,将浸泡好的莲子和百合加入适量清水,放入炖锅或电饭煲中。

2.煮开后转小火慢炖,炖煮约1小时,直到莲子和百合熟烂,粥汤变稠,加入适量冰糖或蜂蜜调味,搅拌均匀后,即可食用。

三、冬瓜老鸭汤

冬瓜老鸭汤是一道具有清热解暑、利水消肿的汤品,适合夏季饮用。冬瓜富含丰富的维生素C和膳食纤维,能够帮助清热解毒、消肿利水。老鸭则具有滋阴养胃的作用,有助于缓解夏季口干口渴和脾胃不适的症状。

做法步骤:

1.将一只老鸭处理干净,切块备用,冬瓜去皮,切块或切片备用。

2.将老鸭块放入开水中焯水,煮沸后捞出备用,在炖锅或大锅中加入适量清水,放入焯水后的老鸭块和冬瓜块。

3.煮开后转小火慢炖,炖煮2至3小时,直到老鸭熟烂、汤汁鲜美,可根据个人口味加入适量盐和其他调味料,最后煮沸片刻即可食用。

除了这些养生食材和汤品,小满时节的养生方法还包括以下几点:

1.多喝水:在炎热的夏季,身体容易脱水,因此要多喝水以补充身体的水分。

2.合理安排作息:保持规律的作息时间,早睡早起,有助于身体的恢复和调节。

3.注意饮食:避免食用辛辣、油腻和刺激性食物,多食用清淡易消化的食物,如蔬菜、水果、清淡的海鲜和禽肉等,以保持脾胃的健康。

4.注意防暑降温:避免暴露在强烈的阳光下,穿着透气轻薄的衣物,适时使用遮阳伞和防晒霜,以及常进行户外活动。

5.适度运动:选择适合夏季的轻松活动,如散步、太极拳、瑜伽等,既可以锻炼身体,又不会过度劳累。

6.保持心情愉快:夏季是阳光明媚的季节,保持愉快的心情可以帮助减轻压力,增强抵抗力。

然而,在小满时节也有一些养生禁忌需要注意:

1.避免过度食用生冷食物:夏季本身湿热,过度食用生冷食物容易伤害脾胃,导致消化不良和腹泻等问题。

2.忌热性食物:如辣椒、姜、葱、蒜等,这些食物容易引发口腔溃疡和上火的情况。

3.忌暴饮暴食:夏季容易因食欲不振而导致暴饮暴食,这样容易给胃造成负担,加重消化系统的负担。

4.忌长时间空调房间:长时间待在空调房间中容易导致体温调节失调,出现咽喉干燥、口干舌燥等不适症状。

总之,小满时节天气逐渐炎热,我们可以通过合理的饮食调理来祛湿、润肺和健脾胃。同时,我们还应该注意小满时节的养生方法,如合理作息、注意饮食、防暑降温、适度运动和保持愉快心情。遵守这些养生方法,同时避免一些养生禁忌,可以帮助我们保持身体健康,享受夏季的清凉与活力。

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