今天才知道，黑豆最過癮的吃法，每次吃一勺都不夠吃，營養又美味

大家好，這裡是生活小叮鐺，黑豆有著「豆中之王」的稱號，經常吃點黑豆能促進腸胃的蠕動，預防便秘，對我們的身體也有非常多的好處。在這裡我就不一一介紹了，今天就和大家分享黑豆最健康的吃法，趕快跟著我一起來看下吧。

首先我們準備一碗水，把黑豆放入水裡浸泡3個小時，沒有硬芯就可以了。

浸泡好之後把水過濾掉。接著把黑豆倒入盤中裡，上鍋蒸20分鐘。時間到了我們把黑豆取出來放涼。

我們準備一個乾淨的瓶子，把黑豆裝進去，接著在加入陳醋，倒入的量超過豆子2釐米左右。最後在擰緊瓶蓋，注意黑豆都不要裝太滿，因為黑豆在浸泡的過程中會膨脹，體積會增加。最後在把罐子放入冰箱冷藏3天就可以吃了。