健康红薯餐调理食谱

随着人们越来越多地注重健康与养生,各种既美味又富含营养的食物逐渐受人追捧,红薯作为秋冬大量上市的农作物,既可以做成菜肴,还可以当做主食,甚至可以做成大街小巷,老少皆爱的零食,今天就为大家来整理一个简单快捷,营养丰富的红薯餐指南。

红薯的营养价值,红薯含有很多人体需要的营养成分,除了最基础的淀粉和糖钙等,还含有大量的维生素以及微量元素,粗纤维,不但营养均衡,红薯中还含有很多大米,面粉等等正常主食没有的氨基酸并且还含有一种激素性的物质,那对皮肤和延缓衰老也有一定的作用。

地瓜餐的正确吃法:红薯一日三餐都可以吃,每顿不要多吃并且避免在睡觉前前一两个小时食用,以免引起腹痛的情况,并且吃红薯,建议水煮或者是蒸,这样可以达到比较好的减肥效果,红薯美味但不能吃得太多,而且尽量避免选择加入糖或者是大量的油,来烹制食品,这样的做法虽然吃起来更美味,但是热量含量太高,就算是只吃红薯不吃饭也会让人发胖。

红薯缺少蛋白质,因此要搭配蔬菜和水果以及丰富蛋白质的食物一起吃,早餐的时候可以吃一些可以吃一些红薯奶茶或者搭配鸡蛋来吃,午是吃红薯最好的时间,因为它所含的钙质需要人体经过4~5个小时进行吸收,而下午的阳光照射正好可以促进钙的吸收,并且午餐后下午的运动也会帮助我们的消化,减轻地瓜带来的副作用。晚餐的话推荐吃一些比较清淡的,可以煮一些红薯粥,红薯小米粥,配些小菜来吃。

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