夏季解暑防暑，這幾樣東西能幫到你

1、苦瓜

苦瓜性寒味苦，有清心消暑、明目降壓的功效，對中暑有防治作用。苦瓜含有多種胺基酸以及維生素和礦物質，還有一種叫「多肽-P」的和胰島素類似的物質，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜可炒、涼拌、煮湯，簡單易上手。

2、荷葉

荷葉味苦性平，氣清香，善清暑邪以化濁。夏天用鮮荷葉包米蒸飯，或者用鮮荷葉泡茶，都可以起到清暑利溼的效果。

3、黃瓜

黃瓜爽口、清熱、解暑，還能增進食慾，可以生吃，燒黃瓜蛋湯等等。黃瓜中含有的葫蘆素C可以提高人體免疫力，黃瓜中的纖維素還可以促進人體腸道內腐敗物質的排出。黃瓜性涼，所以脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者不宜多吃。黃瓜不適合高溫加熱，涼拌生吃是最好的。

4、綠豆

中醫認為，綠豆性甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒的功效，用於治療暑熱煩渴，心、胃熱盛以及癰腫、丹毒等證。綠豆湯是民間最常用的消暑解毒的良藥，鍋裡加清水，煮沸後放入綠豆，蓋上鍋蓋三分鐘，關火，這時清熱解毒效果是最強的。但是綠豆性寒，容易腹瀉及脾胃虛寒者不宜多服。

5、西瓜

西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿的功效，是夏季解暑佳品，暑熱煩渴、小便不利等人群均可以食用。西瓜冷藏的時間不要超過兩小時，這樣才可以防暑降溫，又不傷脾胃。

6、蜂蜜

據《本草綱目》記載，蜂蜜具有「清熱、解毒、潤燥」的功效。早晨起來，喝一大杯蜂蜜水，有助於化解暑熱。

希望大家都能清涼一夏！