廣東人最近真的太難了
剛冷了幾天
又雙叒叕熱了起來
不僅如此
這些天還特別乾燥
到底有多乾燥呢？
那就是
竟然可以衝上微博熱搜的程度
↓↓
讓不少網友感嘆到
「北方挖出來是雪
廣東挖出來是血」
萌萌噠那幾天確實是
每天都口渴得不行
直接變身大水缸
不僅臉飛皮了
鼻孔裡還幹到出血
上網衝浪才發現有不少網友
都有同樣症狀
連網警叔叔
都來報到了
這乾燥的程度
身為廣東人怎麼能不煲湯潤一潤？！
萌萌噠今天就推薦幾款
適合冬季滋潤湯水吧！
學會之後保證滋潤到你心裡~
▼
雪蓮果老火湯
材料：排骨、玉米、紅蘿蔔、雪蓮果
功效：潤肺止咳、清熱解毒、美容養顏
做法：
1、排骨清水下鍋焯水十分鐘，焯完之後清洗乾淨血沫
2、玉米切段、紅蘿蔔削皮切段、雪蓮果削皮切滾刀塊，然後清洗乾淨
3、砂鍋裡裝下適裡的清水，焯好水的排骨、雪蓮果、紅蘿蔔、玉米全部倒裡砂鍋裡，大火燒開
4、把上面的浮沫全部撇乾淨，然後轉小火煲一個半小時即可
太子參無花果瘦肉湯
材料：太子參20克、無花果50克、蜜棗2個、瘦肉400克、生薑3片
功效：能健胃，理腸，益氣潤肺，對乾咳無痰喉嚨痕癢、大聲說話便會咳嗽有作用，可用於脾胃虛弱或消化不良
做法：
1、把太子參、無花果、蜜棗洗乾淨，備用。
2、把瘦肉洗乾淨，斬塊，放入開水中焯一下，撈出洗乾淨浮沫，放進砂鍋。
3、在砂鍋裡放水，然後放進太子參、無花果、蜜棗大火燒開，再用小火煮一小時。
4、最後加鹽即可。
粉葛鯽魚湯
材料：粉葛、鯪魚
功效：健筋骨，行氣活血，祛水利溼
做法：
1、鯽魚去鱗，去內臟，洗淨，抹乾水，加入少許油煎至黃色，以去腥味。
2、排骨放入滾水中高火3分鐘，取出洗淨。
3、粉葛去皮後洗淨切厚塊；果皮浸軟，刮去瓤洗淨。
4、把適量清水高火6分鐘至滾，放下魚、排骨、蜜棗、果皮、粉葛，中火40分鐘，下鹽調味即可。
陳皮燉老鴨湯
材料：陳皮10克、光老鴨1隻、生薑3片
功效：理氣健脾，燥溼化痰，潤肺止咳，滋陰補血，健脾醒胃
做法：
1、把老鴨洗乾淨，斬小塊，把陳皮和生薑放到水中浸泡透。
2、把老鴨放入砂鍋裡，放入清水，大火煮開，撇去浮沫，再放入所有輔料，用小火燉二十分鐘。
3、再放入鹽再燉十分鐘即可。
雪梨麻黃瘦肉湯
材料：南北杏各12克、雪梨2個、麻黃8克、瘦肉200克、蜜棗3個
功效：有潤肺化痰止咳退熱降火清心解瘡毒和解酒毒功效，有溫中益氣益肺止咳作用
做法：
1、把瘦肉洗乾淨，切塊，麻黃、蜜棗、南北杏洗乾淨，備用。
2、把瘦肉和所有輔料放入鍋裡，加入適量清水，大火煮開，再用小火煮兩小時，最後，加鹽調味即可。
蘋果雪耳瘦肉湯
材料：雪耳20克、蘋果2個、麻黃8克、瘦肉200克、蜜棗3個
功效：滋陰潤燥，補益氣血，健脾祛溼，健脾固精，男女老少適宜
做法：
1、把雪耳放入清水中浸泡發，洗乾淨，撕小塊，把蘋果去核切塊。
2、把豬肉洗乾淨，切塊，蓮子和蜜棗洗乾淨備用。
3、把豬肉和銀耳放入鍋裡，加水大火煮開，再用小火煮一小時。
4、放入蓮子繼續煮二十分鐘，然後放入蘋果煮至熟，最後加鹽調味即可。
各位媽友快收藏起來
這周末煲個滋補靚湯吧~
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