飲食對咳嗽患者的病情至關重要。合理的飲食可以使咳嗽不藥而愈,但如果飲食失當,則可導致病情加重。那麼,咳嗽的人飲食上要注意什麼?
咳嗽吃什麼好得快
1、冰糖
《本草再新》說:冰糖能「止咳嗽,化痰涎」,宜煎水喝或含化食用,所以,不少止咳的單方中都有用到它。冰糖、白糖和紅糖的效用不同。紅糖有行血化瘀的作用,適宜婦女經期或孕婦產後食用;而冰糖、白糖能清熱、消炎、去火氣、止熱咳、化濃痰,咳嗽的人食用冰糖,有化痰止咳的效果。
2、雪梨
雪梨有潤肺清燥、止咳化痰的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。雪梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。但是雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。
3、荸薺
無論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
4、柚子
柚子很多人喜歡吃,它性寒、味甘,果肉中含有很多營養物質,例如維生素C、維生素Bl、胡蘿蔔素、維生素B6、煙酸等,吃了可以止咳、化痰、益肺。另外,柚子皮內還含有揮發性精油成分,這種成分中醫上認為對腸胃不好、輕微咳嗽及感冒有很好的效果。
5、蘋果
吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能,同時所含的特殊物質–抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康復。生吃或榨汁飲用效果較佳。
老咳嗽不能吃什麼食物
1、外感咳嗽患者的飲食,一般以清淡為主,不宜多食魚類暈腥。
2、畜、禽肉類一般可以選用,肥肉過於滋膩則不宜多用。畜、禽內臟對於脾虛痰溼、肝火上亢的咳嗽患者也不太相宜。
3、蛋、乳、蜂蜜一般均可選用,但對於脾虛痰溼內停所致的咳嗽患者則不宜多進過分甜膩的食品。
4、對於外感咳嗽的肺熱咳嗽時要忌用食性偏溫的龍眼、櫻桃、桃子、核桃等;而肺氣虛寒咳嗽要忌食味酸或食性偏涼的柿子、梨、香蕉、李子、石榴、烏梅、花紅等。
5、因脾、腎虛衰而致的內傷咳嗽患者,可以選用一些有補益脾腎的乾果煮食,如花生、芝麻、慄子、芡實、核桃、松子、百合、大棗、橄欖等,但不宜炒用。
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