最近臺灣媒體爆出法國知名奶粉制造商Lactalis緊急召回嬰兒奶粉的事情,引起了很多父母的恐慌,這種恐慌還在不斷蔓延。這次奶粉召回的原因是有7000噸的嬰幼兒奶粉收到沙門氏菌感染。另外新安琪兒和安哺也都是同一個奶企的產品,媽媽們也要注意,最起碼近期停用一段時間吧。
事情起因是這樣的,本月初法國20多名嬰幼兒在食用了Lactalis的奶粉後開始生病,經過治療孩子們雖然已經康復了。但是企業和法國政府都擔心是奶粉受到沙門氏菌污染導致的。全球召回7000噸嬰兒奶粉。設計地區臺灣、英國、巴基斯坦、希臘、中國大陸地區。11日新安琪兒發布消息說表示本次疑似含有沙門氏菌污染的奶粉品牌分別爲LaitPicotSL、PeptiJunior、MilumelBio。
媽媽都會挑選優質、安全的奶粉給寶寶,有的還會考慮在奶粉外額外添加益生菌、鈣、鋅、鐵等元素的奶粉。但是像這種奶粉事件,如果不是媒體爆出,父母也是很難預知的。有條件還是母乳喂養吧,即營養有安全,關鍵省心。
奶粉被沙門氏菌感染後,寶寶特徵有哪些?
沙門氏菌會引起嬰兒的腹瀉、發燒等症狀。阪崎腸杆菌的感染雖然罕見,但是嬰兒一旦感染,致死率可高達20-50%。
衝奶粉水溫控制很重要?
有一些家長會用40℃的溫水給寶寶衝奶粉,其實是不正確的。嬰幼兒奶粉手沙門氏菌和阪崎腸杆菌污染還是層出不窮的。所以建議父母給孩子衝奶還是採用世界衛生組織的安全指引,使用70℃的開水給孩子衝奶粉
爲什麼用70攝氏度的水衝奶粉最合適?
這裏說的70℃的水,是先煮開到100℃後降溫到70℃的。奶粉中絕大多數的細菌在70℃的水中都是無法存活的。使用這種水溫的開水給孩子衝奶粉才能保證孩子不受沙門氏菌和阪崎腸杆菌的感染機率
即便有的孩子不好喂養,一次喂奶要兩個小時,也沒有關系。此水溫對消滅沙門氏菌一樣有效。建議早產兒和腸胃不佳的寶寶務必遵守,也建議可以使用調奶器將溫度設定在70℃來使用。
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