各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美食文章,經驗和大家一起共享,今天我要和大家分享的內容是:『女人想要體重不過百,5道素菜能不吃就不吃,熱量比肉高,越吃越長肉!』
自古以來,中國人的審美觀都是「以瘦為美」,尤其是女人,都想要體重不過百。唐朝以胖為美,據說楊貴妃的體重有120斤左右,屬於微胖型,算不上苗條。
誇一個孩子胖嘟嘟的,那是長得壯實,身體棒。要是誇一個女人胖嘟嘟的,那簡直是巨大的傷害呀!所以和女人聊天,多誇她瘦了,她保證很高興。保持苗條的身材,體重不過百,除了堅持運動,還要合理飲食,才能很好地控制體重。
很多人減肥時,都喜歡吃素菜,認為素菜的脂肪少熱量低,你可能不知道,並不是所有的素菜都是低熱量的,有些素菜的熱量比肉還要高呢,如果經常吃,是很容易長胖的。
今天我就和大家分享一下經驗,控制體重時,要少吃這幾道素菜,看似沒脂肪,熱量高得出奇,越吃越長肉。
1、家常豆腐
豆腐是很有營養的食材,高蛋白高鈣,做法也非常多,其中很多人都愛吃家常豆腐,非常下飯,豆腐吃起來外焦裡嫩的,非常入味。
豆腐本來的熱量並不高,只有99大卡,但是做家常豆腐時,先要油炸,再用油炒一遍,會大大增加脂肪含量,熱量就上去了,能超過250大卡。如果你很喜歡吃家常豆腐,而且不怎麼運動,長肉就非常快。
2、五香毛豆
五香毛豆很好吃,口感爽脆,味道鹹香,是非常不錯的下酒菜,當作小零食也不錯,在夜市上經常和五香花生一起出現,被稱為「雙拼花毛」。
毛豆其實就是黃豆,平時吃的大豆油就是用它榨出來的。毛豆的蛋白質和脂肪都很豐富,脂肪含量在18%~20%。看似不高,比豬肉還低呢。但每次吃五香毛豆都停不下來,一吃就是一大盤,如果吃一斤毛豆,就會吃掉100克脂肪,正常人每天需要攝入50-80克的脂肪。
3、油炸花生米
我之前就很愛吃油炸花生米,口感特別酥脆,一會兒的工夫就能吃一大盤,真的很香。但這也是我比較胖的原因,原來花生米是高脂肪食物,它的脂肪含量是毛豆的2倍多,達到44.3%。
也就是說吃一百克花生米,就吃進去44克花生油。而且油炸花生米還過了一遍油,脂肪就更高了,所以我後來就不怎麼吃油炸花生米了,想吃花生米也會選擇水煮的方式,熱量要低一些。
4、風味茄子
茄子是一種低熱量的食物,每百克只有23大卡熱量,但怎麼吃才是關鍵。風味茄子也叫怪味茄子,吃起來外酥裡嫩,酸甜開胃,特別下飯。
這道菜的做法,也是先油炸,再用油炒,茄子吸收了很多油,熱量比較高。而且由於比較下飯,飯和菜都吃得比較多,這樣攝入的熱量就非常高了。如果經常吃的話,就會越吃越胖,茄子最好用蒸的方法。
5、幹煸土豆片
土豆的脂肪極低,只有0.2%左右,是一種減肥食材,但只限於蒸、煮的烹飪方式。
幹煸土豆片是飯店裡比較受歡迎的一種做法,做好的土豆口感酥脆,鹹香入味,可以當小吃,也可以當菜。想要保持酥脆的口感,就必須油炸,再用熱油爆炒,使其入味。
經過一通操作,土豆片的熱量明顯升高了不少,吃掉一大盤幹煸土豆片,能攝入幾百大卡的熱量,所以想吃土豆的話,還是以涼拌、清炒的方式最好。
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