【多媽隨手記】
這幾天晚上都在給妹妹講貝貝熊的故事，其中有一本書是說熊媽媽的新工作，熊媽媽也是位全職媽媽，每天給孩子們做飯，照顧家裏的一切，熊媽媽有個愛好是縫被子，還是熊王國縫被子俱樂部的主席，每天的空閒時間就用來做自己的小愛好。後來被人鼓勵着開了一家被子店，成功的轉型做了一個商人媽媽。生活就是這樣，不是說全職媽媽就沒有出路的，在有了孩子以後出於各種原因成爲了全職媽媽，但並不意味着你就要放棄自己，培養一些可以讓生活更美好的小愛好，或許將來它就會成爲你新的出路和驕傲。比如不得不做飯的我，那就好好學做飯吧。天天都要吃的早餐，那就認真做，每天換着花樣的做，或許將來我能開個早餐店呢！如果你家的早餐不知道吃什麼，就來看看多媽家的早餐都做了哪些好吃的吧！
【多媽家的早餐】2018.4.29，周日
紅棗米香豆漿、豬肉槐花蒸餃、貝貝南瓜、紅薯、玉米、雞蛋。
這一天放假，約了老同學聚會，一早起來準備早餐，吃了好紅棗、黃豆、大米放破壁料理機裏打豆漿，南瓜、玉米、紅薯放蒸汽烤箱裏蒸，中間的時候把餃子和雞蛋放進去一起蒸熟，喜歡這樣的早餐，粗細搭配，沒有油煙，不用我呆在廚房，輕輕鬆鬆吃早餐吃完收拾收拾就可以出門了。
豬肉槐花蒸餃是之前包好的冷凍在冰箱裏的，平時有空的時候多包一些餃子放着，可以用來應急時當一頓飯了，很是方便。四月底五月初的洋槐花在北方剛好吃，開水焯過洋槐花，和豬肉混合拌成肉餡，包成餃子，可以蒸可以煮。
【多媽家的早餐】2018.4.30，周一
紅棗玫瑰豆漿、奧利奧奶油盒子蛋糕、煮玉米，還有一碗彩色湯圓忘了一起拍照。
今天我哥哥生日，一直想做個奧利奧鹹奶油生日蛋糕，正好借此機會拔草了。做完生日蛋糕剩下的邊角料被我做了奶油盒子當早餐，也不會浪費，這種容易長肉肉又想吃的甜品一定要放在早上吃。
奧利奧鹹奶油蛋糕，雖然放了鹽和奧利奧餅幹碎，口味不是純甜的，甜中有點兒鹹，不油不膩，和平時吃的甜奶油蛋糕還是有區別的，口感很是不錯，值得嘗試。
【多媽家的早餐】2018.5.1，周二
白米粥、洋槐花雞蛋餅、蒸洋槐花、骨湯蒸雞蛋羹、蘿卜幹、婆婆丁蘸醬。
多多和爸爸去爬山的時候在山裏摘的洋槐花今天當了餐桌主角，做了我愛吃的蒸洋槐花和多爸愛吃的槐花雞蛋餅，再用燉的排骨湯替代涼白開蒸了一碗多多愛吃的蛋羹，倆娃搶着吃，以後可以多燉湯，用湯水蒸雞蛋羹，比用涼白開水蒸的蛋羹好吃哦。
排骨湯蒸蛋羹，放涼的排骨湯用濾網過濾，和雞蛋液一起混合攪拌均勻，放進蛋羹碗裏，開水上鍋蒸10分鍾，關火後燜5分鍾再打開，淋上香油和生抽醬油就可以了。
洋槐花雞蛋煎餅，洋槐花洗淨，和雞蛋、面粉、清水、鹽一起攪拌成比較稠的面糊，放在平底鍋裏，攤成薄餅，兩面煎黃即可。當早餐又快手又方便，洋槐花的味道濃濃的，很好吃。
【多媽家的早餐】2018.5.2，周三
紅糖黑米花生粥、牛奶小饅頭、豬肉槐花煎餃、清炒油麥菜、香菇醬藍莓醬。
小假期結束，除了第一天玩了，剩下兩天對我來說不像是假期。下一個假期就能吃糉子了吧。冰箱快空了，雞蛋也沒了，青菜也只剩下小蔥和一把油麥菜了，今天的工作是看娃兼收拾屋子+採購。
還是之前冷凍在冰箱裏的豬肉洋槐花餃子，這次在鍋裏放點油，做成了煎餃，外焦裏嫩，還有股花香。所以說，對於沒有太多時間做早飯的人來說，多準備點餃子還是可行的，可以煮，可以蒸，可以煎。餡料還可以隨自己心意調換。
【多媽家的早餐】2018.5.3，周四
紅棗紅豆豆漿、香蔥雞蛋餅、孜然薯角、西紅柿雞蛋面（多多的）。
每一個人的生活都不容易，做好自己，盡力而爲就好了！空氣炸鍋做的孜然薯角，推薦，沒有空氣炸鍋的小夥伴可以用烤箱來做。
香蔥雞蛋餅，快手又方便的早餐餅，從朋友地裏拔的小蔥切碎，加上雞蛋和少量面粉、鹽、清水一起攪拌成可流動的面糊，鍋底可以刷一層薄油，舀一勺糊糊放進不粘鍋，攤成薄餅即可，五分鍾就能做出三張小餅，快手又簡單，營養又美味。
孜然薯角：小土豆切成三角塊，用鹽、油、黑胡椒粉、孜然粉拌均勻，放進空氣炸鍋200度炸25分鍾。土豆這麼吃，簡單易做，可以代替主食，也可以當平時的小零食來吃。
【多媽家的早餐】2018.5.4，周五
雜米粥（糯米、小米、麥仁、黑米）、熔巖乳酪吐司、煎雞蛋、黃瓜拌荊芥、白玉米、蘿卜幹。
昨晚用電飯煲預約的雜米粥，剩吐司做了熔巖乳酪吐司，昨天買菜看到有人買荊芥，沒吃過，也帶了一把嘗嘗，味道有點兒像薄荷。天氣越來越熱了，涼拌菜出場率會越來越高了。
電飯煲的預約功能是我最喜歡的，經常晚上臨睡前把各種雜糧米放進電飯煲裏，設置好時間，第二天早上起來粥就煮好了，簡單省事。雜糧粥一般都需要久煮，這種預約模式煮雜糧粥是最合適的，而且早餐的時候喝點粥對身體也很好。
【多媽家的早餐】2018.5.5，周六
綠豆麥仁粥、青椒末炒雞蛋、可可饅頭、香菇醬、藍莓醬。
周末的早晨起早一會兒，孩子們熟睡着，安靜而美好，不再是討人煩的小惡魔。上次做的牛奶小饅頭很受孩子們喜歡，這次換個顏色，放了可可粉在裏面，採用了一次發酵法，從揉面到蒸熟，前後不到一小時就做好了。沒有菜就隨手炒個青椒末雞蛋，還有藍莓醬和香菇醬可以配饅頭，早餐愉快！
看，這個可可味的小饅頭看起來還不錯吧，孩子們都很喜歡吃呢，說讓我下次再做別的顏色的，當然沒問題，我看以後就經常做小饅頭吧，兩口一個，一頓要吃好幾個饅頭！
感謝您的閱讀，我是愛做飯的多媽，全職媽媽一枚，因爲必須要做飯，所以自學廚藝，非專業廚師，希望用簡單的食材做出可口的家常美食，樂於分享，很高興和你相遇在這裏，也歡迎您留言分享您家的早餐都愛吃哪些食物，祝大家生活愉快。
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