花爸說：
秋冬時空氣幹燥。需要大量補充水分。
但是無色無味的白開水真的很難讓人愛上。
所以中國營養協會建議，假如每天活動6000步，就得喝1.5-1.7升水，不過很多友友們都做不到。
這時候很多人會選擇代用茶來增添風味。
代用茶俗稱花茶，就是由玫瑰花、枸杞、桂圓等清香、甘甜的原料構成，原來寡淡無味的白水就變得好喝起來，一天8杯水根本不在話下。
近期，花爸選擇了熱銷的10款代用茶產品進行測評，看看哪款可以脫穎而出吧！
推薦產品：
測評樣品
本次測評樣品均爲淘寶、大型商超等線上線下熱銷的代用茶品牌，共10款：
“小紅花測評”公衆號後臺回復關鍵詞“代用茶”獲取完整品牌名
測評指標
原材料分析
王L吉部分茶包沒有玫瑰花
判定茶包的品質、品控，原材料完整、碎渣少是很重要的標準之一。
優秀的茶包，泡發開的茶水清澈、沒有碎渣剌嗓子。
花爸分別隨機抽取10款代用茶的其中一個茶包，把不同的原材料用鑷子分開放置，查看其完整性，並與宣稱原料進行對比，查看實際原材料是否與宣稱一致。
再對比各品牌剩下的碎渣，碎渣越少越好。
10款代用茶原材料分析如下：
小結
1、王L吉部分茶包缺少宣稱原料。
10款代用茶僅王L吉部分茶包缺少原材料——重瓣玫瑰花。其他品牌均沒有此情況。
2、禾L集額外添加了冰糖。
代用茶普遍使用的原材料：紅棗、桂圓等，本身就自帶甜味，不用再添加糖。
而10款中僅禾L集添加了冰糖。
3、兩款產品的碎渣較多。
福D海、養Y君的碎渣較多，飲用時既不美觀又會影響口感（剌嗓子）。
實際體驗
東Y有塑料味
口感測評
口感測評主觀性強，爲了讓其測評結果更接近客觀公正，花爸參考了國標檢測方法《GB/T23776茶葉感官評審方法》。
找來四位常喝代用茶的同事，一一嗅聞、品嘗。
實驗員實測圖
結果如下：
小結：
金X兒、宋X年、塔M金、鵲H堂憑借原材料香醇的味道；清甜、濃鬱的口感，所有人喝完都豎起了大拇指。
東Y的口感過於酸澀、有塑料味，讓測評員一致皺眉。
不同衝泡次數的茶水清澈度
代用茶多次衝泡時的清澈度也是重要的評判標準。
花爸統一用150ml的沸水衝泡3分鍾後過濾出茶水，重復三次，分別測評三次茶水的清澈度。
結果如下：
重復三次
結果如下：
小結：
1、三款代用茶，第一次衝泡的茶水清澈度不高。
養Y君、宋X年、谷J老G頭的清澈度較差。
2、衝泡3次後，這3款茶湯還很濃。
10款代用茶中，宋X年、金X兒、谷J老G頭三次衝泡後，茶湯濃度變化較小（3次衝泡後，顏色相差不大），適合飲水量大的人羣，可以反復多次衝泡飲用。
安全性檢測
花爸收集了近年來代用茶抽檢的不合格信息。
其中鉛、二氧化硫、大腸菌羣、農殘不合格的次數較多。
因此花爸將原材料與宣稱一致，沒有殘渣，茶湯清澈，口味、香味最能被接受的5款產品，送至檢測機構進行這些常出問題的安全性指標檢測。
“小紅花測評”公衆號後臺回復關鍵詞“代用茶”查看檢測報告
小結
1、鉛含量均符合標準要求。
其中金X兒的鉛含量最低。
2、五款代用茶的二氧化硫、大腸菌羣、11項農殘均無檢出。
推薦產品：
價格：29.9元一盒
推薦理由：
優點：沒有額外添加遊離糖；原材料完整；碎渣少；口感酸甜、桑椹、紅棗味濃；安全性檢測過關，且鉛含量最低。
價格：31.74元一盒
推薦理由：
優點：沒有額外添加遊離糖；原材料完整；碎渣少；口感微甜、清淡；鉛含量符合標準要求，且檢出量較低。
價格：29.5元一盒
推薦理由：
優點：沒有額外添加遊離糖；原材料完整；碎渣少；口感花香清淡，紅棗味濃鬱；鉛含量符合標準要求，且檢出量較低。
消費建議
1、觀形
代用茶的原材料應該完整飽滿，維持植物固有的色澤。
2、聞香
代用茶茶包應該保持其原料的固有香味。
有濃厚的化學調香感，可能是廠家進行了人工調香；
有刺激性氣味，則有硫磺薰制的可能。
3、看日期
注意不要買到過期商品，過期商品的黴菌、大腸杆菌有超標的風險，飲用後可能帶來食品安全隱患。
往期回顧：
1、配方奶粉、有機奶粉橫評
2、嬰兒、孕婦藻油、魚油測評
3、紙尿褲拉拉褲測評
4、驅蚊止癢產品測評
5、兒童、成人防曬系列測評
6、嬰兒米粉、面條輔食類測評
7、嬰兒益生菌測評
8、嬰兒面霜、身體乳、潤膚霜保溼系列測評
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