多寶魚膠質蛋白含量高,味道鮮美,營養豐富,具有很好的滋潤皮膚和美容的作用,那麼多寶魚可以給寶寶吃嗎?多寶魚怎麼做給寶寶吃?
多寶魚是海水魚種的一種,魚身扁平,頭大身小,十分容易辨別。多寶魚魚肉鮮嫩,那麼,多寶魚可以給寶寶吃嗎?多寶魚怎麼做給寶寶吃?
多寶魚可以做給寶寶吃嗎
多寶魚營養豐富,是可以做給寶寶吃的哦,可以蒸熟也可以做成泥。
多寶魚要根據寶寶的營養需求給他吃,多寶魚具有潤膚美容、補腎健腦、提高人體免疫力的作用。多寶魚蒸熟了給寶寶吃,這樣營養一點不會流失,如果是鯽魚的話可以燉湯給他喝。
多寶魚怎麼做給寶寶吃
清蒸多寶魚
原料:多寶魚,小蔥,姜
做法:
將新鮮多寶魚去鰓、去內髒,用水衝洗幹淨,備用。
姜一半切絲、一半切片。蔥白切成小段,蔥綠切絲或末。
取一大盤,將姜片、蔥段碼放盤底。將多寶魚放置於蔥姜之上,魚身撒上姜絲。
盤底鋪上蔥姜,使魚和盤子之間留有一定的空間,蒸汽更容易循環。
蒸鍋內水燒開後,將魚上鍋,大火蒸7-8分鍾左右至魚熟。蒸的時間視魚的大小適當調整。
另取一鍋,加入2勺油,下入姜絲和蔥,小火加熱出香味後將蔥姜絲撈出,再加入2-3勺蒸魚豉油,燒熱。
魚蒸好後,出鍋,倒出盤底的水汽,淋上前面步驟中已燒開的蔥姜汁兒,即可。蒸魚豉油是鹹的,所以不放鹽了。
吃多寶魚的好處
高蛋白
蛋白質對生長發育期的兒童尤爲重要,寶寶每日成長過程中需要必需的蛋白質,爲寶寶提供能量,提高機體抵抗力有一定的作用。
膠蛋白豐富
潤膚美容、補腎健腦、助陽提神有一定的作用
含豐富的維生素A、維生素B、磷、鈣等營養物質
能夠幫助寶寶補充營養和維持營養均衡,增強體質
低膽固醇
有助於降低膽固醇和血壓,預防心血管疾病
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