助眠鴿子湯是一道傳統的中醫食療湯品,據說具有助眠的功效。以下是助眠鴿子湯的做法及功效:
·材料:鴿子1只、枸杞子適量、黃芪適量、當歸適量、黨參適量、紅棗適量、姜片適量、鹽適量。
·做法:
→一、將鴿子洗淨剁成塊狀。
→二、將枸杞子、黃芪、當歸、黨參、紅棗洗淨備用。
→三、鍋中加入適量清水放入鴿子塊和姜片,大火煮沸後撇去浮沫。
→四、將枸杞子、黃芪、當歸、黨參、紅棗放入鍋中,改爲小火燉煮1-2小時。
→五、最後加入適量鹽調味即可。
功效:助眠鴿子湯的功效主要體現在以下幾個方面:
·一、補血養顏:當歸、紅棗等材料具有補血養顏的作用,能夠改善膚色,提高睡眠質量。
·二、補氣養血:黃芪、黨參等材料有補氣養血的功效,能夠提高身體的免疫力、增強體質。
·三、安神助眠:鴿子肉富含蛋白質和多種氨基酸,具有安神助眠的作用,能夠緩解失眠和焦慮情緒。
需要注意的是助眠鴿子湯並非適合所有人羣,特別是有腎髒疾病或者體質虛弱的人,應該在醫生指導下食用,此外對於過敏某些材料的人也應該避免使用。
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