補身體別成了毀身體！這些烏雞獸藥殘留超標43倍多，誰能受的了

烏雞又稱烏骨雞、絲羽烏骨雞，是一種雜食家養鳥。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內髒也都是烏黑的。烏雞中含有高質量蛋白和十幾種對人體有益的氨基酸，這些物質被人體吸收以後，能滋補強壯身體，所以深得消費者的青睞。

近期，北省張家口市市場監督管理局網站10月30日發布張家口市市場監督管理局關於市本級食用農產品安全監督抽檢信息的公告。得知有批烏雞被查出不合格。

標稱生產企業爲定興縣衆成禽業有限公司，懷來物美商貿有限公司銷售的烏雞，恩諾沙星含量是430.32ug/kg，標準要求≤100ug/kg，超標43倍多，這些烏雞當然不合格。

首先消費者要知道，恩諾沙星屬於喹諾酮類抗菌消炎藥，已廣泛應用於禽畜和魚類疾病防治，養殖環節未嚴格控制休藥期或超量使用可能導致殘留超標。

長期攝入恩諾沙星藥物超標的動物性食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適，如頭痛、頭暈、睡眠不良等症狀，大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。

張家口市市場監督管理局已責成相關縣區市場監管部門按照有關法律法規的規定，對本次監督抽檢不合格食品及相關單位依法處理。特此公告。

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